Beim Hibiki Japanese Harmony handelt es sich um einen Blended Whisky aus Japan. Komponiert aus mindestens 10 Malt und Grain Whiskys und gereift in fünf verschiedenen Fassarten (inkl. japanischer Mizunara-Eiche) der Destillerien Yamazaki, Hakushu und Chita entfaltet dieser Premium-Whisky eine einzigartige Aromen- und Geschmackssymphonie. Besonderes: Das Etikett besteht aus kostbarem Echizen-Papier, das nach einer alten japanischen Tradition handgefertigt und vierfach bedruckt wird.

NASE: cremig-süss, blumige Noten mit Anklängen japanischer Orange und Sandelholz

GESCHMACK: fruchtig mit Orangenschalen und einer schmackhaften Honigsüsse, angenehmer Süsse und milder Eiche

NACHKLANG: subtiler und zarter langanhaltender Abgang mit einer Spur Mizunara (japanische Eiche) und schöner Süsse

Suntory (Hibiki)

Die Suntory Holdings K.K. prägt die Erfolgsgeschichte japanischer Whiskys massgeblich und gilt von Beginn an bis heute als Symbol für Whisky aus dem Land der aufgehenden Sonne. Das Unternehmen umfasst bis heute ein Sortiment einzigartiger Single Malts und Blended Whiskys und hat einen Marktanteil von ca. 70 %. Die Firma wurde im Februar 1899 von Shinjirō Torii (1879–1962) mit dem Namen „Kotobukiya“ in Osaka gegründet und ist damit eine der ältesten im Vertrieb von alkoholischen Getränken. Der Firmensitz befindet sich in Dojimahama, Kita-ku, Osaka. Suntory gehört zu den fünf größten Spirituosenkonzernen weltweit. Anfang 2014 wurde die Übernahme von Jim Beam für 13,6 Milliarden Dollar in die Wege geleitet und schliesslich vollzogen, wodurch das US-amerikanische Tochterunternehmen Beam Suntory entstand.