Dieser Whiskey wird aus Roggen, Mais, Gerstenmalz und Quellwasser hergestellt. Der Herstellungsprozess für diesen Whiskey ist derselbe wie jener des legendären Woodford Bourbons. Jedoch besteht der Woodford Reserve Rye aus 53 % Roggen (Rye), daher auch der Name. Auch hier entscheidet einzig der Master Distiller über die Dauer der Fassreife und den genauen Abfüllungszeitpunkt. Ebenso ist auch bei dieser Ausführung jede Flasche mit dem Batch und der Flaschennummer versehen. Rye-Whiskeys sind nicht jedermanns Sache, aber wer darauf steht, kommt bei diesem Whiskey voll auf seine Kosten. Preis/Leistung sehr fair.

NASE: unverkennbarer Roggen, Tabak, Pfeffer, würzige Noten nach Zedernholz, Zimt, Marzipan und Apfel

GESCHMACK: deutliche Getreidenoten nach Roggen, Malz, Nelke, Honig und Apfel sowie nussige und holzige Noten

NACHKLANG: relativ langanhaltend mit einer schöner, würzigen Süsse

Woodford Reserve

Eingebettet in die sanfte Grashügel und Rinderfarmen liegt die historische Woodford Reserve Distillery. Eine der ältesten und kleinsten Brennereien Kentuckys, die heutige Woodford Reserve Distillery, ist auf historischem Grund gebaut, sie befindet sich auf Kentuckys ältester Brennerei, wo Elijah Pepper 1812 mit der Herstellung von Whiskey begann. Auf dem gleichen heiligen Gelände perfektionierte der Master Distiller James Christopher Crow Jahre später seine Whiskey-Herstellungsmethoden, die heute gängige Praxis sind, einschliesslich der Einführung von Sauermaische in die Fermentation. Die Brennerei beherbergt einen 500 Fuss (150 Meter) langen, schwerkraftgespeisten Fasslauf, die legendären Kupferbrennblasen und 100 Jahre alte Zypressenhholz-Gärbottiche. Das Barrelhouse verfügt, als eines der einzigen der Welt, über einen Wärmekreislauf, der sicherstellt, dass jeder Tropfen Whisky in die verkohlte und geröstete Weisseiche sickert und Woodford Reserve seine Farbe und seinen charakteristischen Geschmack verleiht.