Ein historisches Fass schafft ein erstes önologisches Juwel der Collection aus der Meisterhand von Master Blender Marcos Alguacil: Ein Brandy aus der jahrhundertealten Solera SB, kurz für San Bartolomé, vereint mit einer Auswahl an Carlos I Soleras aus dem Privatbesitz der Osborne-Familie wird zu einem Meisterwerk mit einem Durchschnittsalter von 27 Jahren – einer Symphonie für die Sinne.

Alguacil erläutert dazu: „Ich habe viele Jahre damit verbracht, von einem außergewöhnlichen Weingut und von Weinen zu lernen, die als die besten der Welt gelten. Ich bin sicher, dass dieser Special Edition Brandy diesem Erbe gerecht werden wird.“ Das Geheimnis der Carlos I Legacy Collection entsteht mit jedem Moment der langen Reifung: Sie vereint einzigartige Brandys, die teilweise in jahrhundertealten Fässern aus robuster und edler amerikanischer Eiche gereift sind. Diese großen Holzfässer wurden bereits im 19. Jahrhundert für die Reifung spezieller, lang gereifter Weine verwendet, bevor sie jahrzehntelang die feinsten Holandas in den Kellern von Osborne beherbergten. Weltweit auf lediglich 2‘600 Flaschen limitiert.

Mit dem Launch des Carlos I Legacy Collection Solera SB präsentiert Osborne nun die erste von drei geplanten Limited Editions der Carlos I Legacy Collection: Wie ein Edelstein, der über Jahrhunderte geschliffen wurde, hat Master Blender Marcos Alguacil diesen Solera Gran Reserva Brandy de Jerez auf Basis seines langjährig erworbenen handwerklichen Wissens und Techniken persönlich hergestellt, nummeriert und signiert.

NASE: intensiv, sehr würzig und vollmundig mit Noten von Walnuss, Zimt, Vanille, Sandelholz und Orangen

GESCHMACK: ausgewogen und sanft, komplex

NACHKLANG: lang mit einem Hauch von dunkler Schokolade und Sandelholz

Carlos I (Osborne)

Die Geschichte von Carlos I beginnt mit einem Zufall: Als der Kellermeister 1886 im spanischen Jerez ein vergessenes Traubendestillat in alten Sherry-Fässern wiederentdeckte, erlebte man eine Überraschung. Die lange Fassreife und der würzige Sherryton hatten das Destillat in einen weichen und facettenreichen Brand verwandelt. Osborne ist eines der angesehensten spanischen Brandy-, Sherry- und Weinhäuser und bis heute ein reines Familienunternehmen. Den Grundstein für ihren Besitz, der Weinberge in Jerez, Rioja, Ribera del Duero und der Tierra de Castilla umfasst, legte der Herzog von Osborne bereits 1772. Die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine verhalf der Familie schnell zu großem Ansehen, so auch am spanischen Hofe, der sie 1869 in den herzoglichen Stand erhob. Das Familienunternehmen wird heute in sechster Generation von Tomás Conde de Osborne geführt.