Torfrauch ist schon lange durch Glenturrets Geschichte gezogen. In den vergangenen Jahren war Torf ein wichtiger Bestandteil der Destilliertraditionen und Aufzeichnungen zeigen, dass Glenturret Anfang des 18. Jahrhunderts Torf aus dem Octhertye Estate verwendete. Die Brennerei Glenturret ist in der seltenen Position, zu verschiedenen Zeiten im Jahr getorfte und nicht getorfte Destillate in derselben kleinen Destillieranlage herzustellen. Der Rauch von Torffeuer umschließt die weiteren Aromen. Frische Zitrusfrüchte, Vanille und leichte Gewürze treiben mit einem Hauch von Meersalz und glimmendem Heidekraut aus der Glut hervor. Dieser weiche, süsse, rauchige 10 Jahre alten Single Malt entfaltet seinen Charakter voll bei einer Stärke von 50 % Vol.

NASE: frische Zitrusnoten treffen auf rauchigen Torf

GESCHMACK: Vollmundig und würzig auf der Zunge. Exotische Gewürze und Vanille verbinden sich mit Meeressalz und Torf.

NACHKLANG: mittellang und rauchig mit Nuancen von Heidekraut

The Glenturret Distillery

“By Hand & by Heart” ist das Motto von Glenturret, einer der symbolträchtigsten Destillerien der Highlands. Sie wurde 1763 gegründet und ist die älteste Destillerie Schottlands. Die Destillerie, die sich der Herstellung von Whisky in reinster schottischer Tradition verschrieben hat, verwendet Holz, Getreide und Torf, um Whiskys mit reichem und vielfältigem Profil herzustellen. Die jüngste Reihe präsentiert ihre neuen Versionen mit Stolz und das zum grössten Vergnügen der Single-Malt-Liebhaber. Hier wird Leidenschaft im Dienste des Knowhow praktiziert. Signifikant für den Destillationsprozess bei Glenturret ist, dass man die Stills bewusst sehr langsam arbeiten lässt, um süssere und leichtere Komponenten für die Endprodukte herauszufiltern. Durch die stufenweise Herstellung des Whiskys mit filigran abgestimmten Zutaten und Mengenverhältnissen, erhalten die Single Malt Whiskys von Glenturret einen unnachahmlichen Charakter.