Glenturret ist sich über den Wert seiner Nachfüllfässer bewusst und bemängelt, dass leider viel über die Bedeutung bei Erstbefüllungen mit Sherry und Eiche gesprochen wird, aber selten über die Fässer der ebenso wichtigen zweiten Reifung. Der 15-jährige Glenturret wird von diesem Geschmack angetrieben, bei dem die Eichennoten dezenter zu spüren sind und den ursprünglichen Charakter hervortreten lassen. Zarte Noten von Zitrusfrüchten und Vanille spiegeln sich im Whisky wider. Dieser Single Malt wurde mit einer einzigartigen Ehrlichkeit kreiert, die es diesem Single Malt erlaubt, seine eigene Geschichte zu erzählen und das sanft ermutigt durch den dezenten Geschmack des Second Fills. Diese Abfüllung wird mit 53 % Vol. Alk. abgefüllt, hat eine natürliche Farbe und ist nicht kühlgefiltert. Der Geschmack einer Lemonenzeste harmoniert mit Toffee und Apfel und einer gewissen Schärfe. Ein weicher Bariton von Eichenholz findet sich im Hintergrund, und verbindet sich mit der Stärke des Alkohols.
| Kategorie: | Single Malt Whisky |
| Marke: | Glenturret |
| Land: | Schottland |
| Region: | Highlands |
| Alter: | 15 Jahre |
| Inhalt: | 70 cl |
| Alkoholgehalt: | 53 % |
NASE: Zitrusfrüche, Vanille, Toffee sowie etwas Honig
GESCHMACK: kandierte Äpfel, tropische Früchte, eingelegter Pfirsich mit einem Hauch von Kokos
NACHKLANG: warm, würzig und fruchtig
The Glenturret Distillery
“By Hand & by Heart” ist das Motto von Glenturret, einer der symbolträchtigsten Destillerien der Highlands. Sie wurde 1763 gegründet und ist die älteste Destillerie Schottlands. Die Destillerie, die sich der Herstellung von Whisky in reinster schottischer Tradition verschrieben hat, verwendet Holz, Getreide und Torf, um Whiskys mit reichem und vielfältigem Profil herzustellen. Die jüngste Reihe präsentiert ihre neuen Versionen mit Stolz und das zum grössten Vergnügen der Single-Malt-Liebhaber. Hier wird Leidenschaft im Dienste des Knowhow praktiziert. Signifikant für den Destillationsprozess bei Glenturret ist, dass man die Stills bewusst sehr langsam arbeiten lässt, um süssere und leichtere Komponenten für die Endprodukte herauszufiltern. Durch die stufenweise Herstellung des Whiskys mit filigran abgestimmten Zutaten und Mengenverhältnissen, erhalten die Single Malt Whiskys von Glenturret einen unnachahmlichen Charakter.