Der 15-jährige Tullibardine ist einer von wenigen Whiskys mit Altersangabe aus dieser Highland Brennerei. Bis ins Jahr 2019 gab es nur den 20-Jährigen und den 25-Jährigen aus der Fine Aged Collection. Mit dem 15-Jährigen hat die Brennerei nun die erste Standardabfüllung mit Altersangabe veröffentlicht. Er ist der erste Whisky mit Altersangabe nach der Wiedereröffnung der Highland Brennerei im Jahr 2003. Dieser Single Malt reifte in First-fill Bourbonfässern. Ein guter Single Malt mit fairem Preis/Leistung-Verhältnis.

NASE: weiche Aromen von frisch gemähtem Heu, Anklänge von cremigem Toffee, Vanilleeis und süssen Zitrusaromen, zarte Eichenholzaromen

GESCHMACK: weicher, cremiger Toffee, Malzgebäck, Vanilleeis mit einer subtilen Eichenaromatik im Hintergrund

NACHKLANG: langanhaltend, wärmend und cremig mit Vanillenoten, abgerundet mit  Eichenholzaromen

Tullibardine

Als König James IV von Schottland im Jahr 1488 in Blackford anhielt, um Bier von der örtlichen Brauerei zu kaufen, wusste er wahrscheinlich nicht, dass man sich an diesen Vorfall noch hunderte Jahre später erinnern wird. Aber sein Aufenthalt führte zu einer sehr ehrenvollen Auszeichnung: Im Jahr 1503 wurde die Brauerei, die schon lange Zeit zuvor, nämlich im 12. Jahrhundert, erbaut worden war, von James IV mit dem ersten Royal Charter für seine fantastische Bierproduktion ausgezeichnet. Die originalen Brauereigebäude wurden 1947 von William Delme Evans in die heutige Tullibardine Destillerie umgewandelt. Als Tullibardine 1993 von Whyte & Mackay übernommen wurde, dauerte es nur ein Jahr, bis die Destillerie eingemottet wurde. Erst zehn Jahre später nahm Tullibardine die Produktion wieder auf, nachdem sie von einer privaten Vereinigung für 1.1 Millionen Pfund erworben wurde.