Der Tullibardine Sovereign reift ausschliesslich in ausgewählten Ex-Bourbonfässern und ist der Einstiegs-Single Malt von Tullibardine. Ideal um den Grundcharakter der Brennerei kennen zu lernen. Die Geschwister des Sovereign werden in verschiedenen Fass-Arten gefinished und bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Eine sichere Bank für einen milden und süffigen Highland Whisky.

NASE: frisch mit dezentem und süssem Malz, feine Gräser und Zitrus

GESCHMACK: Gerstenmalz, Milchschokolade, Birne und Vanille

NACHKLANG: mittellang und süss

Tullibardine

Als König James IV von Schottland im Jahr 1488 in Blackford anhielt, um Bier von der örtlichen Brauerei zu kaufen, wusste er wahrscheinlich nicht, dass man sich an diesen Vorfall noch hunderte Jahre später erinnern wird. Aber sein Aufenthalt führte zu einer sehr ehrenvollen Auszeichnung: Im Jahr 1503 wurde die Brauerei, die schon lange Zeit zuvor, nämlich im 12. Jahrhundert, erbaut worden war, von James IV mit dem ersten Royal Charter für seine fantastische Bierproduktion ausgezeichnet. Die originalen Brauereigebäude wurden 1947 von William Delme Evans in die heutige Tullibardine Destillerie umgewandelt. Als Tullibardine 1993 von Whyte & Mackay übernommen wurde, dauerte es nur ein Jahr, bis die Destillerie eingemottet wurde. Erst zehn Jahre später nahm Tullibardine die Produktion wieder auf, nachdem sie von einer privaten Vereinigung für 1.1 Millionen Pfund erworben wurde.