Die Core Range von Bushmills bekommt Zuwachs in Form des Bushmills 14 Jahre. Der neue Single Malt Irish Whiskey, der seinen Ursprung in der Old Bushmills Distillery im nordirischen County Antrim hat, erfährt ein Málaga Cask Finish. Für die bereits mit circa 14 Jahren veranschlagte Hauptreifung kommt der dreifach destillierte Single Malt in 1st und 2nd Fill Bourbon Casks. Anschliessend lässt die Master Blenderin Alex Thomas den Spirit für rund 12 Monate in den Ex-Málaga-Casks, welche zuvor 4 bis 5 Jahre den aus Málaga stammenden Likörwein aus der Rebsorte Muscat d’Alexandrie beherbergten. Abgefüllt wird er schliesslich wie bei Bushmills üblich mit einem Alkoholvolumen von 40 % Vol. Eine tolle Erweiterung des Kernsortiments von Bushmills!

NASE: Reichhaltige Düfte von süssem Honig, Vanille und sanfter Mandarine gepaart mit warmer Würze.

GESCHMACK: Eine Harmonie aus Mango, Ananas und Aprikose, die am Gaumen explodiert. Anklänge von Ingwer, Zimt, Milchschokolade, Vanille, warmem Karamell, gefolgt von sanften Eichen- und Blumennoten.

NACHKLANG: Langer, knackiger Abgang von Vanille, Aprikosen und Mandarine, der sich zu einer warmen Würze entwickelt.

Bushmills

Im Jahre 1608 wurde Sir Thomas Philips von seiner Majestät König James I. die offizielle Erlaubnis zuteil in der Gegend um Bushmills an der Nordküste des County Antrim in Northern Ireland Whiskey zu brennen. Im Jahr 1988 geriet Bushmills zwischen die Fronten, als der britische Grosskonzern Grand Metropolitan mit seinem französischen Konkurrenten Pernod-Ricard heftig um eine Übernahme der nordirischen Traditionsmarke zu ringen begannen. Den Zuschlag bekamen schliesslich die Franzosen. Seit jeher wird bei Bushmills dreifach destilliert, was dem Whiskey eine spezielle, angenehm-gefällige Leichte verleiht. Vom Charakter her zeichnet sich Bushmills Whiskey in jungen Jahren durch eine herrliche Frische und süsslich-runde Würzigkeit aus. Reifere Jahrgänge besitzen neben ihrer charakteristischen Klarheit und Frische eine faszinierende Vollmundigkeit.