Der 5-jährige Ardbeg Wee Beastie ist seit dem Jahr 2020 neu im Kernsortiment von Ardbeg zu finden. Ardbegs Whiskyexperten haben sich zum Ziel gesetzt, den rauesten und rauchigsten Ardbeg aller Zeiten zu erschaffen. Das Ergebnis: Der Ardbeg Wee Beastie ist ein zungenkribbelnder, torfrauchiger Dram. Den jüngsten Ardbeg, den sie jemals hatten. An der Nase intensive Aromen frischgemahlenen Pfeffers, saftigen Kiefernharzes und beissender Rauchschwaden. Am Gaumen eine Eruption mit Schokolade, Kreosot und Teer, gefolgt von herzhaften Fleischnoten. Sie lösen ein salzig-langes Mundgefühl auf und enthüllen das innere Biest dieses ultimativen Islay Malts. Jung gereift und stark rauchig ist dieser Dram äusserst ungezähmt. Ehemalige Bourbon- und Oloroso-Sherryfässer erschaffen eine Abfüllung, die pur genossen werden sollte oder eine köstliche Hauptzutat in einem stark-rauchigen Cocktail ist.
| Kategorie: | Single Malt Whisky |
| Marke: | Ardbeg |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Alter: | 5 Jahre |
| Inhalt: | 70 cl |
| Alkoholgehalt: | 47.4 % |
NASE: frisch und kräuterbetont, mit einem Hauch Vanille, Birne, schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, und glasiertem Schinken. Kräftiger türkischer Kaffee, saftiges Kiefernharz
GESCHMACK: kräftig, explosiv mit viel Schokolade, Teer, Teeröl und geräuchertem Speck, gefolgt von einer Eruption antiseptischer Lutschtabletten, Eukalyptus und Anis
NACHKLANG: langes, salziges und gaumenüberziehendes Finish mit Noten von Kakao, Butterkaramell und herzhaftem Fleisch
Ardbeg
Die Brennerei Ardbeg wurde 1815 von John McDougall gegründet. Whisky wurde dort aber bereits lange vorher gebrannt, genaue Aufzeichnungen gibt es nicht. Offenbar wurde die Destillerie aber seit ca. 1794 illegal betrieben. Der Name Ardbeg leitet sich vom gälischen "ad bheag" ab, was auf Deutsch kleiner Hügel bedeutet. In den Anfangsjahren lief die Brennerei recht gut, jedoch wurde sie 1838 erstmals zahlungsunfähig. Nach mehreren Übernahmen, Konkursen und einer Schliessung hat Glenmorangie Ardbeg 1997 gekauft. Da Glenmorangie 2004 ebenfalls übernommen wurde, gehört Ardbeg seither dem Konzern Moët Hennessy. Ardbeg stellt stark rauchigen Whisky her. Im Gegensatz zu anderen Isley-Brennereien stehen bei Ardbeg weniger die Meeres- und Salzaromen, sondern eher die Gewürze, Malz und süsse Noten wie Vanille und Schokolade im Vordergrund.