
Der Langatun Old Crow ist das neuste Baby in der Langatun-Familie. Er ist ein rauchiger, torfiger Whisky. Das Gestenmalz dieses Single Malt Whiskys wird speziell mit Torf geräuchert. Das heisst, dass beim Mälz-Vorgang die Gerste mit Rauch von verbranntem Torf getrocknet wird, wobei diese das Raucharoma aufnimmt, was dann dem fertigen Whisky die wunderbare Rauchigkeit verleiht. Der Langatun Old Crow gehört zu den ersten Whiskys der Schweiz - ja sogar zu den ersten Whiskys des europäischen Festlands - welcher mit diesem Verfahren hergestellt wurde. Der Langatun Old Crow zeigt sich mit einer schönen Farbe von Amber und rötlichen Nuancen. Ein Genuss für Liebhaber von feinen torfigen und rauchigen Whiskys. Wird in einer schönen Holzbox geliefert.
Kategorie: | Schweizer Whisky |
Marke: | Langatun |
Land: | Schweiz |
Region: | Bern |
Alter: | - |
Inhalt: | 50 cl |
Alkoholgehalt: | 46 % |
NASE: süsser Rauch und Tabaknoten
GESCHMACK: rauchiges, salziges Karamellbonbon, süsslicher Rauch, ein Hauch von
Rotwein
NACHKLANG: wärmend, Noten von Tabak und dunkler Schokolade und Erdnussbutter
Langatun Distillery AG
Als frisch diplomierter Braumeister gründete Jakob Baumberger 1857 auf dem Bauernhof seines Vaters eine Destillerie. 1860 übernahm er in Langenthal (keltisch: «Langatun») eine kleine Brauerei, die er in der Folge neben der Destillerie zu einem blühenden Unternehmen ausbaute. Später führten seine Nachkommen Hans Baumberger I und II die Brau- und Brenn-Tradition weiter. 2005 nahm Hans Baumberger III die Vision seines Urgrossvaters wieder auf und begann mit der Herstellung der handwerklich gefertigten Langatun Single Malts und anderer Destillate höchster Qualität in bester Familientradition.