Bei der Rugen Distillery ist Philip Zollner Master Distiller. Man spricht von einer Master Distiller Edition, wenn ein Whisky besonders zusammengestellt wurde. Der Swiss Mountain Master Distiller 5 Jahre Tropenhaus Edition III ist ohne Zweifel ein Tropfen für Kenner, die das Besondere lieben. Während seiner 5 Jahre langen Reifezeit lagerte der veredelte Single Malt Whisky im Refill Port Cask Nr. 394. Im September 2023 wurde der sagenhafte Whisky mit 59.6 % Vol. als strikt limitierte Auflage abgefüllt. Die Stückzahl ist auf 275 Flaschen begrenzt.

NASE: Weinfloraler intensiver Duft mit einem kräftigen Eichenbouquet. Birnen-Holunderkompott sowie reife karamellisierte Früchte prägen zudem diesen Whisky. Mit etwas Wasser explodiert der Whisky förmlich in seiner Fruchtigkeit.

GESCHMACK: Ein angenehm weicher vollmundiger Auftakt. Der Whisky besticht durch seine anschmiegende Süsse von Malzkaramell und dunklen reifen Früchten.

NACHKLANG: Der Nachhall ist sehr langanhaltend mit einer intensiven trockenen Würzigkeit.

Rugenbräu AG

Whisky aus den Alpen und den Tropen.

Die Rugenbräu AG und das Tropenhaus Frutigen pflegen eine langjährige partnerschaftliche Zusammenarbeit. So kam die Idee auf, einen gemeinsamen Whisky zu kreieren: Im Jahr 2018 wurden drei Fässer, gefüllt mit Swiss Mountain Single Malt Whisky, im Tropengarten des Tropenhaus Frutigen gelagert. Das tropische Klima mit der hohen Luftfeuchtigkeit und einer Temperatur von rund 23°C führt zu einer deutlich schnelleren Reifung des Whiskys sowie einem vollen bis üppigen Aroma.