Dieser 27-jährige irische Whiskey wurde 2016 vom unabhängigen Abfüller The Stillman's abgefüllt. Der Spirit dieses Einzelfasses wurde 1989 in Irland gebrannt und nach 27 Jahren Fassreife in einem Ex-Bourbon Cask im November 2016 auf die Flaschen gezogen. Dieser irische Single Pot Still Whiskey wurde ungefärbt und nicht kühlgefiltert abgefüllt. Eigentlich längst vergriffen, kommt er in Fassstärke mit 50.1 % Vol. daher und war weltweit auf lediglich 103 Flaschen limitiert. Eine exquisite 27-jährige Einzelfassabfüllung, welche nach herrlichen tropischen Früchten riecht und schmeckt. Dazu ist er wunderbar ölig am Gaumen, herausragend!

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