Das 125-Jahr-Jubiläum von Lateltin wird mit einer Sonderabfüllung von Springbank gefeiert. Dieser Single Malt wurde im Mai 1998 destilliert und reifte während über 26 Jahren in einem First Fill Bourbon Barrel. Die Abfüllung erfolgte im August 2024, er kam unverdünnt mit 53.4 % Vol. in die Flasche. Er ist weltweit limitiert auf gerade einmal 156 Flaschen, natürlich weder kältefiltriert noch eingefärbt. Ein wundervoller, original abgefüllter 26-jähriger Springbank in Fassstärke!
Nur 1 einzige Flasche verfügbar!
Kategorie: | Whisky-Rarität – Single Casks |
Marke: | Springbank |
Land: | Schottland |
Region: | Campbeltown |
Alter: | 26 Jahre |
Inhalt: | 70 cl |
Alkoholgehalt: | 53.4 % |
Fass-Typ | First Fill Bourbon Barrel |
Anzahl Flaschen | 156 |
NASE: Die Nase entfaltet ein komplexes Bouquet von Kräutern und süssem Karamell, begleitet von zarten weissen Blüten. Kandierte Früchte sorgen für eine fruchtige Süsse, während ein Hauch von Süssholz und Vanille subtile Würze verleihen. Noten von Getreide und Honig ergänzen die ersten Eindrücke, bevor sanftes Holz in den Vordergrund tritt. Ein Hauch von Orange und süss-salzigen Datteln verschmilzt mit der Feige, um dem floralen Charakter eine köstliche Tiefe zu verleihen.
GESCHMACK: Am Gaumen breitet sich eine angenehme Süsse und Karamell aus, begleitet von einer warmen, cremigen Textur. Fruchtige Noten von Mango und Orange verleihen lebhafte Frische, während eine subtile Säure für Balance sorgt. Ein leichter
salziger Hauch und Anklänge von Rosmarin fügen eine würzige, maritime Dimension hinzu, typisch für Springbank. Die zarten Vanillearomen runden das Erlebnis sanft ab und
verleihen dem Finish eine feine, weiche Eleganz.
NACHKLANG: Der Abgang ist mittellang, samtig und mit einer erfrischenden Säure, die die Geschmackssensoren belebt. Exotische Früchte und feine Zitrusnoten entfalten sich, während würziger French Caramel für zusätzliche Tiefe sorgt. Weich und angenehm
verbleiben die Aromen auf der Zunge, begleitet von einem subtilen Hauch von Holz. Das Mundgefühl bleibt mild, aber präsent, und die Aromen verweilen sanft und langanhaltend auf der Zunge.
Springbank
Springbank ist die älteste unabhängige Destillerie in Familienbesitz und verfügt über drei Brennblasen. Allerdings wird nur ein Teil der Whiskys dreifach destilliert. Andererseits ermöglichen diese drei Pot Stills eine ganze Bandbreite verschiedener Destillate. Auch die Malts mit dem Namen Longrow (stark getorft) und Hazelburn (ungetorft) stammen aus dieser Destillerie. Die Brennerei hat aber noch einige andere Besonderheiten zu bieten. So besitzt Springbank noch eine eigene Mälzerei, auf einer Farm wird eigens für Springbank eigene Gerste angebaut - ein Relikt aus vergangenen Tagen. Heute besitzen nur noch ganz wenige Brennereien eigene Malting Floors. Auch eine Abfüllangalge gibt es noch in der Springbank-Destillerie, was inzwischen eine Rarität ist. Schließlich ist die Springbank-Destillerie seit ihrer Gründung im Jahr 1828 im Besitz der Familie Mitchell. Auch die gegenwärtigen Besitzer sind direkte Nachfahren des Brennerei-Gründers. Nur einmal, von 1926 bis 1935, stand die Springbank Destillerie still. 2008 wurde die Destillerie erneut geschlossen – allerdings nur für einige Monate. Als ein Grund wurden die zu dieser Zeit sehr hohen Energiepreise genannt.