Dieser 45-jährige Caledonian wurde im April 1976 destilliert und im September 2021 von Douglas Laing für seine XOP Extra Old Particular-Serie abgefüllt. Lediglich 295 Flaschen wurden aus dem Hogshead Nr. 15243 gezogen und bei 53 % Vol. in Fassstärke abgefüllt. Ein sehr schöner alter Single Grain Whisky, wird in der abgebildeten, hochwertigen Box geliefert. Sehr alt und rar!
PS: Die Xtra Old Particular-Reihe von Douglas Laing (DL) füllt nur alte und seltene Single Cask Scotch Whiskys aus den renommiertesten und berühmtesten Destillerien Schottlands ab. Einschliesslich auch Destillerien, die schon lange geschlossen sind (wie zum Bsp. Port Ellen). Die XOP-Linie wird immer ungefärbt, nicht kühlfiltriert und in natürlicher Fassstärke abgefüllt – so spektakulär, als würden Sie den Whisky direkt aus dem Fass geniessen.
Nur noch 1 letzte Flasche verfügbar!| Kategorie: | Whisky-Rarität – Single Grain Casks |
| Marke: | Caledonian |
| Land: | Schottland |
| Region: | Lowlands |
| Alter: | 45 Jahre |
| Inhalt: | 70 cl |
| Alkoholgehalt: | 53 % |
| Fass-Typ: | Refill Hogshead DL 15243 |
| Anzahl Flaschen: | 295 |
NASE: In der Nase lebhafter, frischer Obstsalat, gepaart mit einem feuchten, würzigen Eichencharakter
GESCHMACK: Am Gaumen köstlich dick mit einer wirklich cremigen Textur, die eine würzige Karamellcremequalität und honigsüsse Frühstücksflocken zeigt
NACHKLANG: Der Abgang ist langanhaltend und verweilt wunderbar mit einer Zitrusnote neben pikanten Bonbons und Sirup
Caledonian
Caledonian war eine Whiskybrennerei im Stadtteil Haymarket, Edinburgh (Schottland). Die Brennerei wurde 1855 von Graham Menzies im Edinburgher Stadtteil Haymarket als Edinburgh Distillery gegründet und diente der Herstellung von Grain Whisky. 1884 fusionierte sie mit der Distiller Company Ltd (DCL) und wurde ab 1966 von Scottish Grain Distillers Ltd betrieben. Die Schliessung erfolgte im Jahre 1988. 1997 wurden die Produktionsanlagen teilweise abgerissen.