Der Ardbeg TEN ist ein 10-jähriger Single Malt Whisky, welcher in First- und Secondfill Fässern aus amerikanischer Weisseiche reifte. Er gehört zu den weltweit bekanntesten Single Malt Whiskys und ist ein Muss für den Fan der Insel Islay. Seine ausgeprägten phenolischen Noten machen ihn zum Liebling vieler Whiskygeniesser. Neben dem starken Rauch verführt dieser Whisky mit einem vielschichtigen Mix aus Süsse, Toffee und Schokolade sowie floralen Noten und Zitrusaromen. Abgefüllt mit stattlichen 46 % Vol. und wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt.

NASE: Teer mit Toffee und Zimt, dazu Gewürze und phenolische Noten. Frische Zitrone + Früchte sowie florale Noten und maritimer Duft nach Salzwasser und Seetang

GESCHMACK: anfänglich moderat süss, mit intensiven Torfnoten und Tabak + Espresso, zusätzlich Lakritze und teeriger Rauch

NACHKLANG: langanhaltend mit rauchiger Süsse, Torf, Teer und und Espresso

Ardbeg

Die Brennerei Ardbeg wurde 1815 von John McDougall gegründet. Whisky wurde dort aber bereits lange vorher gebrannt, genaue Aufzeichnungen gibt es nicht. Offenbar wurde die Destillerie aber seit ca. 1794 illegal betrieben. Der Name Ardbeg leitet sich vom gälischen "ad bheag" ab, was auf Deutsch kleiner Hügel bedeutet. In den Anfangsjahren lief die Brennerei recht gut, jedoch wurde sie 1838 erstmals zahlungsunfähig. Nach mehreren Übernahmen, Konkursen und einer Schliessung hat Glenmorangie Ardbeg 1997 gekauft. Da Glenmorangie 2004 ebenfalls übernommen wurde, gehört Ardbeg seither dem Konzern Moët Hennessy. Ardbeg stellt stark rauchigen Whisky her. Im Gegensatz zu anderen Isley-Brennereien stehen bei Ardbeg weniger die Meeres- und Salzaromen, sondern eher die Gewürze, Malz und süsse Noten wie Vanille und Schokolade im Vordergrund.