A coal scuttle of jam and treacle
Dicker und sirupartiger Pedro Ximénez-Sherry, durchdrungen von duftendem Rauch, sickert über geröstete Erdnüsse und rote Beerenfrüchte auf einer dicken Platte aus zuckerhaltigem Toffee. Der Gaumen war ein zusammengesetztes Konglomerat aus Dosenfrüchten, Blutorangen und getrockneten Kräutern, die in einem alten Kohlekübel zusammengewirbelt und mit Zimt, Ingwer und Asche gekrönt wurden. Das Hinzufügen von Wasser setzte nur weiteren Sirup, Toffee und Honig frei, immer noch in einer staubigen alten Kohlenwanne, aber jetzt mit getrockneten Blumen und Zitronenschale. Der Gaumen war jedoch etwas weicher geworden und umfasste jetzt torfgeräucherte Fladenbrote, dunkle Beerenmarmelade und geröstete Pfirsiche mit Thymianzweigen und die leichte Süße von Met im Abgang.
Nur 1 einzige Flasche verfügbar!
| Kategorie: | Whisky-Rarität – Single Casks |
| Marke: | Ardnamurchan |
| Land: | Schottland |
| Region: | Highlands |
| Alter: | 7 Jahre |
| Inhalt: | 70 cl |
| Alkoholgehalt: | 61.7 % |
| Fass-Typ: | 1st Fill Ex-Oloroso Butt |
| Anzahl Flaschen: | 650 |
Ardnamurchan
Die Brennerei Ardnamurchan ist eine Tochterfirma der Adelphi Distillery und wurde 2013 gegründet. Seit 2014 ist sie offiziell geöffnet und nun auf dem Weg, erstklassige Whiskys zu produzieren. Die Idee entstand aus zwei Gründen: 1. Man hatte Lust, eigene Whiskys zu produzieren. 2. Die Nachfrage nach Adelphi-Abfüllungen wuchs sehr stark. Ardnamurchan ist die erste Destillerie die Blockchain Technologie anwendet um den Produktionsprozess und die Beschaffung zurückzuverfolgen. Dafür scannt der Kunde einfach den QR-Code auf der Verpackung. Auch auf Nachhaltigkeit wird bei Ardnamurchan grossen Wert gelegt. So sind die Energiequellen in den Produktionsstätten alle erneuerbar und die entstandenen Abfälle werden vollständig dem Vieh in der Gegend als Futterquelle zur Verfügung gestellt.