In den frühen 1970er Jahren brachte BenRiach die Konvention in die Speyside, indem sie die Destillation von Whiskys im alten Stil des 19. Jahrhunderts zurückbrachten, wobei mit Hochlandtorf geräucherte, gemälzte Gerste verwendet wurde. Dieser holzreiche Hochlandtorf verleiht den getorften BenRiach Whiskys eine ausgeprägt süsse und rauchige Note. Der BenRiach – The Smoky Twelve wurde aus einer Kombination von ungetorften und getorften Whiskys hergestellt, die mindestens zwölf Jahre lang in Bourbon-, Sherry- und Marsala-Weinfässern gereift sind. Der Whisky aus jedem Fass wird dann fachmännisch vermählt, um einen geschmeidigen, cremigen Single Malt zu erschaffen, der mit reifen Früchten, aromatischer Rauchsüsse und wärmender Eichenwürze überzogen ist und in einem Kakao- und Orangenrauch-Finish verweilt – alles in perfekter Balance. Die Abfüllung weder gefärbt noch kühlfiltriert und mit schönen 46 % Vol. abgefüllt. Cremiger Torf!
| Kategorie: | Single Malt Whisky |
| Marke: | BenRiach |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Alter: | 12 Jahre |
| Inhalt: | 70 cl |
| Alkoholgehalt: | 46 % |
NASE: geräucherte Vanille, verkohlte Orange und geröstete Mandeln
GESCHMACK: Zartbitterschokolade, Fruchtschale, brauner Zucker und geräucherte Eiche
NACHKLANG: Kakao und geräucherte Orangen
BenRiach
Ein Speyside Single Malt Scotch Whisky, der so faszinierend und aussergewöhnlich ist wie BenRiach, wäre ohne ein einzigartiges Whisky-Erbe aus dem Jahr 1898, als der Gründer John Duff seine Destillerie errichtete, nicht denkbar gewesen. BenRiach steht auf dem Gelände der alten Riach-Farm im Norden von Speyside und schöpft Wasser aus einem mineralhaltigen Grundwasserleiter tief unter der Destillerie. Dank einer langjährigen Tradition der Destillation von Whisky und einer eklektischen Auswahl an Fässern aus der ganzen Welt kann BenRiach die vollen Geschmacksmöglichkeiten von Single Malt ausloten und einige der reichhaltigsten, vielschichtigsten Whiskys der Speyside herstellen. Diese Tradition wird heute unter der Leitung von Master Blender, Rachel Barrie, fortgesetzt.