BenRiach – The Twelve bleibt ein sherryreicher Single Malt, der auf dem Erbe der Benriach Aromen aufbaut, die in diesem Altersstadium vorwiegend mit Sherryfassreifung freigesetzt werden können. Der Zusatz der Portweinfassreifung zu diesem neuen Rezept hat die Noten von gebackenen Früchten intensiviert. Um den The Twelve herzustellen, werden Whiskys für mindestens zwölf Jahre in Sherry-, Bourbon- und Portweinfässern gereift. Der Whisky aus jedem Fass wird dann fachmännisch vermählt, um einen geschmeidigen, sherryreichen Single Malt zu erschaffen, der mit gebackenen Früchten, Ahornhonig und Kakao überzogen ist und perfekt mit einem anhaltenden Sultaninen- und würzigen Mokkafinish ausbalanciert ist. Die Abfüllung weder gefärbt noch kühlfiltriert und mit schönen 46 % Vol. abgefüllt. Frucht & Kakao!
| Kategorie: | Single Malt Whisky |
| Marke: | BenRiach |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Alter: | 12 Jahre |
| Inhalt: | 70 cl |
| Alkoholgehalt: | 46 % |
NASE: reichhaltiger Ahornhonig, Kakao und gebackene Waldfrüchte
GESCHMACK: Maraschinokirsche, gebackene Orange und Haselnuss
NACHKLANG: anhaltendes Sultaninen- und Gewürzmokkafinish
BenRiach
Ein Speyside Single Malt Scotch Whisky, der so faszinierend und aussergewöhnlich ist wie BenRiach, wäre ohne ein einzigartiges Whisky-Erbe aus dem Jahr 1898, als der Gründer John Duff seine Destillerie errichtete, nicht denkbar gewesen. BenRiach steht auf dem Gelände der alten Riach-Farm im Norden von Speyside und schöpft Wasser aus einem mineralhaltigen Grundwasserleiter tief unter der Destillerie. Dank einer langjährigen Tradition der Destillation von Whisky und einer eklektischen Auswahl an Fässern aus der ganzen Welt kann BenRiach die vollen Geschmacksmöglichkeiten von Single Malt ausloten und einige der reichhaltigsten, vielschichtigsten Whiskys der Speyside herstellen. Diese Tradition wird heute unter der Leitung von Master Blender, Rachel Barrie, fortgesetzt.