Benromach ist eine der kleinsten Destillen in der Speyside. Der Benromach 15 Jahre ist der grössere Bruder vom 10-jährigen Malt und setzt noch einen drauf. Dieser Single Malt verfügt über eine Wucht an Aromen und eine schöne Komplexität. Ein schöner Hausstil mit Noten van Bananen und Waldpilzen kombiniert mit leichtem Rauch sowie leichten Vanille-Fassnoten. Insgesamt sehr harmonisch und ausbalanciert, völlig zurecht im Jahr 2020 als "Whisky of the year" ausgezeichnet.
| Kategorie: | Single Malt Whisky |
| Marke: | Benromach |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Alter: | 15 Jahre |
| Inhalt: | 70 cl |
| Alkoholgehalt: | 43 % |
NASE: warme Noten von gereiftem Sherry, Vanille, Orange und würzigem Ingwer, süsser Honig und ganz leichtes Lagerfeuer
GESCHMACK: Noten von Gewürzkuchen mit getrockneten Früchten, gekochte Pflaumen, rote Apfelschalen und Kiwi, getoastete Eiche
NACHKLANG: unglaublicher Nachklang von Milchschokolade und leicht verkohlter Eiche
Benromach
Die Brüder Duncan und John MacCallum gründeten 1898 die Benromach Distillery Company. Im Mai 1990 begann man mit der Produktion von Whisky, doch aufgrund von finanziellen Schwierigkeiten wurde die Brennerei bereits 1907 stillgelegt. Im Jahr 1911 wurde Benromach von Harvey McNair & Co. gekauft, die bis 1914 Whisky produzierten, als die Gerstenknappheit des Ersten Weltkriegs die meisten Brennereien zur Schliessung zwang. Zwischen 1966 und 1983 wurde dann erneut produziert, bevor 1993 schliesslich Gordon & MacPhail die Brennerei kaufte, renovierte und 1997 die Produktion wieder aufnahm. Am 15. Oktober 1998 erfolgte die offizielle Wiedereröffnung durch Prince Charles, seither floriert das Geschäft. Heute bietet Benromach eine breite und vielfältige Palette an Brennerei-Abfüllungen an.