Benromach ist eine der kleinsten Destillen in der Speyside. Der Benromach 21 Jahre ist der grössere Bruder vom 15-jährigen Malt und setzt noch einen drauf. Dieser 21 Jahre alte Single Malt reifte in den feinsten handverlesenen First-Fill-Eichenfässern und zeigt süsse Sherry-Aromen. Subtile Gewürze, Sevilla-Orange und Himbeere folgen mit einem weichen, rauchigen Abgang.
| Kategorie: | Single Malt Whisky |
| Marke: | Benromach |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Alter: | 21 Jahre |
| Inhalt: | 70 cl |
| Alkoholgehalt: | 43 % |
NASE: Süsse Sherry-Aromen mit unterschwelligen Noten von Zitrusfrüchten, Ingwer und Eiche, begleitet von einem Hauch von Rauch.
GESCHMACK: Süsser Auftakt mit schwarzem Pfeffer, Aromen von Sevilla-Orangen und Himbeeren, dann Bratapfel und subtile Würze.
NACHKLANG: Verkohlte Eiche und sanfter Rauch.
Benromach
Die Brüder Duncan und John MacCallum gründeten 1898 die Benromach Distillery Company. Im Mai 1990 begann man mit der Produktion von Whisky, doch aufgrund von finanziellen Schwierigkeiten wurde die Brennerei bereits 1907 stillgelegt. Im Jahr 1911 wurde Benromach von Harvey McNair & Co. gekauft, die bis 1914 Whisky produzierten, als die Gerstenknappheit des Ersten Weltkriegs die meisten Brennereien zur Schliessung zwang. Zwischen 1966 und 1983 wurde dann erneut produziert, bevor 1993 schliesslich Gordon & MacPhail die Brennerei kaufte, renovierte und 1997 die Produktion wieder aufnahm. Am 15. Oktober 1998 erfolgte die offizielle Wiedereröffnung durch Prince Charles, seither floriert das Geschäft. Heute bietet Benromach eine breite und vielfältige Palette an Brennerei-Abfüllungen an.