Der Caol Ila Unpeated 15 Jahre Special Release 2018 ist der Nachfolger des Caol Ila Unpeated 15 Jahre aus 2016. Der Whisky ist eine seltene, nicht rauchige, Caol Ila Abfüllung und ist auch diesmal streng limitiert. Probieren Sie wie fünf Generationen Erfahrung sich im Geschmack widerspiegeln, ein unbeschreiblicher Genuss. Für die Reifung wurden Refill Hogsheads aus amerikanischer Weißeiche sowie europäische Eichenfässer genutzt. Dieser Single Malt wurde mit starken 59.1 % Vol. abgefüllt. Der Caol Ila Unpeated 15 Jahre Special Release 2018 wird nicht kühlgefiltert und ist ungefärbt.
Nur noch 3 Flaschen verfügbar!
| Kategorie: | Whisky-Rarität – Limited Editions |
| Marke: | Caol Ila |
| Land: | Schottland |
| Region: | Islay |
| Alter: | 15 Jahre |
| Inhalt: | 70 cl |
| Alkoholgehalt: | 59.1 % |
NASE: kraftvoll und frisch, florale Noten verbinden sich mit Frucht und sanfter Süße
GESCHMACK: intensiv und vollmundig auf der Zunge. Fruchtige Süße wie gezuckerte Zitronen, Würze und etwas Malz
NACHKLANG: lang, würzig und wärmend sowie zum Ende hin süss
Caol Ila
Im Jahre 1846 von Hector Henderson direkt an der rauen See erbaut, gehört die schottische Brennerei Caol Ila – was übersetzt „Sound von Islay“ bedeutet, seit 1987 zur UDV und ist heute Teil der Diageo Gruppe. Nach wie vor reifen fast alle Whiskys aus dem Hause Caol Ila in Ex-Bourbonfässern. Die Single Malts der Marke gelten unter Kennern seit jeher als Geheimtipp unter den Islay-Whiskys. Neben einem vergleichsweise leichten Körper, zeichnen sie sich vor allem durch ihre intensive Torfigkeit aus. Der Caol Ila war aufgrund seines einzigartig faszinierenden Charakters immer schon bei Generationen von Blendern heissbegehrt – was dazu führte, dass sich die Single Malts der Küsten-Brennerei bis heute einen attraktiven Raritätscharme bewahrt haben und einige Abfüllungen in diesem Sinne sogar zu den seltensten schottischen Whiskys überhaupt zählen.