Dieser E. Leon Jimenez 110th Aniversario by La Aurora Rum wurde 2013 erstmalig anlässlich des 110-jährigen Bestehens der La Aurora-Zigarrenfabrik von dem renommierten Hersteller Barceló & Co. in der Dominikanischen Republik abgefüllt und zelebriert. E. Leon Jimenez 110th Aniversario by La Aurora, ist ein Blend aus ausgewählten Rumvorräten und wurde insgesamt 10 Jahre gelagert. Der Alterungsprozess dieses Rums ist einzigartig. Die ersten 8 Jahre der Reifezeit verbringt der Rum in jungen Fässern aus amerikanischer Weisseiche. Anschliessend reift der Rum noch einmal für 2 weitere Jahre in frischen französischen Eichenfässern und bekommt damit den Feinschliff in Balance und Charakter. Die jährliche Auflage beträgt nur 3'000 Flaschen, die alle einzeln nummeriert sind. Der Leon Jimenes 110th Anniversario strotzt nur so von Aromen. Ein wahrer Genuss, besonders zu einer feinen Zigarre!
Kategorie: | Rum |
Marke: | E. Leon Jimenes by La Aurora |
Land: | Dominikanische Republik |
Alter: | ca. 10 Jahre |
Inhalt: | 70 cl |
Alkoholgehalt: | 40 % |
NASE: Toffee, Karamell, gebrannte Mandeln, Kaffee mit süsser Kondensmilch und Sherry
GESCHMACK: würzige Süsse, Bittermandeln, Aromen von Brühkaffee, Holz
NACHKLANG: langanhaltend und sanft mit holzigen Noten von Kaffe und Sherry
Barceló & Co.
Julian Barceló, ein junger Unternehmer aus der Dominikanischen Republik, hatte eine Vision: Er wollte einen einzigartigen Rum herstellen wie ihn die Karibik noch nicht gesehen hatte und gründete 1930 in Santo Domingo Barceló & Co. Sein Plan ging auf: Die Marke etablierte sich schnell als Referenz und wurde eine der größten und angesehensten Rumdestillerien in der Karibik. Wer seine Qualität in die Welt tragen möchte, muss gut sein. So kam es 2000 zu einer Allianz zwischen Ron Barceló und einiger spanischer Unternehmen. Diese Partnerschaft resultierte aus 75 Jahren Erfahrung in der Verarbeitung, Herstellung, Vertrieb und internationalem Marketing von Rum. Heute schätzen Menschen in über 50 Ländern Ron Barceló für seine Qualität und Tradition – Julian Barcelós Traum ist Realität geworden.