Dieses Single Malt Cask von Glenrothes wurde 1997 distilliert. Anschliessend reifte der Whisky über 20 Jahre in einem Sherry Cask und wurde 2017 in Fassstärke mit 49.1 % Vol. abgefüllt. Insgesamt gab es lediglich 204 Flaschen, wovon wir hier 1 anbieten. Eine tolle Single Cask Abfüllung der Fighting Fish-Reihe aus dem Hause Jack Wiebers Whisky World.
Lars-Göran Wiebers, sein Spitzname ist Jack, bring seit einigen Jahren diverse Abfüllungen auf den Deutschen und Schweizer Markt. Jack Wiebers weiss aber nicht nur mit leckeren Whiskys zu überzeugen, sondern auch mit einer liebevollen Kreativität, die durchaus hervorzuheben ist. Die Liste seiner einfallsreichen Abfüllungsreihen ist beinahe endlos, sehr bekannt sind „Classic of Islay“, „Fighting Fish“, „Great Ocean Liners“, „Kreuzritter“.
Es handelt sich um eine Rarität, es ist nur 1 Flasche verfügbar!
| Kategorie: | Whisky-Rarität – Single Casks |
| Marke: | Glenrothes |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Alter: | 20 Jahre |
| Inhalt: | 70 cl |
| Alkoholgehalt: | 49.1 % |
Glenrothes
Die 1879 gegründete, mehrfach ausgezeichnete Glenrothes Brennerei liegt am Fusse der Mannoch Hills, am Ufer des Flüsschens Rothes Burn. Das für die Destillation von Glenrothes verwendete Wasser stammt aus zwei nahe gelegenen Quellen, The Ardcanny und The Brauchhill. Die neue Soleo Collection umfasst mehrere neue Whiskys: 10 Years, 12 Years, Whisky Maker’s Cut, 18 Years sowie 25 Years und erneuert das bisherige Vintage und Reserve Portfolio. Das Produktangebot wurde zwar neugestaltet, doch der Charakter der Whiskys bleibt unverändert. Glenrothes Whiskys zeichnen sich auch heute durch die sorgfältige Reifung in Sherry-Eichenfässern aus. In nahezu 90% der Fässer der Brennerei wurde zuvor Sherry gelagert, gekeltert aus weissen Trauben, die in Andalusien wachsen, in den Rebbergen bei Jerez de la Frontera, Spanien.