
Der Laphroaig Càirdeas Port & Wine Casks nennt sich im Untertitel „A Marriage of Sweetness & Smoky Peat Flavour“, der Name ist Programm. Diese exklusive Abfüllung erschien pünktlich zum Fèis Ìle Ende Mai 2020. Der Whisky reifte sowohl in Ex-Bourbon, Ruby Port & Wine Casks. Er wurde anschließend mit 52 % Vol. abgefüllt und exklusiv an die Friends of Laphroaig verkauft. Gemäss Destillerie-Manager John Campell sind die verwendeten Fässer alle mindestens 8 Jahre alt.
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Kategorie: | Whisky-Rarität – Limited Editions |
Marke: | Laphroaig |
Land: | Schottland |
Region: | Islay |
Alter: | - (8 Jahre) |
Inhalt: | 70 cl |
Alkoholgehalt: | 52 % |
NASE: Rauch, Speck, Jod, Thymian, Räucherforelle, Erdbeeren, Vanille, Menthol, Karamell, Meeresbrise, Seetang, Teer
GESCHMACK: Rauch, Salz, Gewürznelken, Rotwein, Eiche, Waldbeeren, leicht trocken, sehr harmonisch
NACHKLANG: lang, Gewürznelken, Eiche, dunkle Schokolade, trocken
Laphroaig
Am äußersten Rand der schottischen Whiskylandschaft liegt die Insel Islay, auf der der Legende nach irische Mönche die Kunst der Destillation eingeführt haben. In den Händen der Insulaner, abgeschieden vom Rest der Welt, florierte die illegale Brennereikunst, sehr zum Leidwesen der Steuereintreiber. Schließlich wurde das Gesetz aber gelockert und verschiedene Whiskyhersteller ließen sich ganz offiziell auf der Insel nieder, darunter auch die Landwirte Donald und Alexander Johnston, die im Jahre 1815 ihre eigene Brennerei an der Südküste der Insel eröffneten. Laphroaig, benannt nach seiner Umgebung, „breites Tal in der Bucht“. In den nächsten 139 Jahren sollte die Destillerie von der Familie geführt werden.