Der Brand Longrow ist stark getorfter Single Malt aus dem Hause Springbank. Die Springbank-Destillerie ist eine der wenigen Brennereien, bei welcher noch jeder Arbeitsschritt von Hand ausgeführt wird. Diese Handwerkskunst spürt man bei jedem Schluck. Der Longrow 21 Jahre wurde zweifach destilliert und reifte in einer Kombination aus Sherry- und Bourbonfässern (60 % Sherry + 30 % Bourbon + 10 % Chardonnay). Diese Abfüllung wurde nicht kühlfiltriert und enthält keine zusätzlichen Farbstoffe. Sehr limitiert!
Nur noch 1 Flasche verfügbar!
| Kategorie: | Whisky-Rarität – Limited Editions |
| Marke: | Longrow (Springbank) |
| Land: | Schottland |
| Region: | Campbeltown |
| Alter: | 21 Jahre |
| Inhalt: | 70 cl |
| Alkoholgehalt: | 46.0 % |
NASE: Eine weiche Torfnote, erinnert an geräucherte Muscheln und gepökeltes Fleisch. Ausgewogen, mit Noten von Aprikose und Pfirsich.
GESCHMACK: Die Torfnote wird am Gaumen kräftiger, behält aber den für Longrow typischen Küstencharakter bei. Mit Noten von Seetang und Meerfenchel, Pfirsich, Aprikosen und reifen Beeren.
NACHKLANG: Ein zarter und cremiger Abgang mit Noten von Himbeeren, karamellisierter Butter und anhaltendem Torfrauch.
Springbank
Springbank ist die älteste unabhängige Destillerie in Familienbesitz und verfügt über drei Brennblasen. Allerdings wird nur ein Teil der Whiskys dreifach destilliert. Andererseits ermöglichen diese drei Pot Stills eine ganze Bandbreite verschiedener Destillate. Auch die Malts mit dem Namen Longrow (stark getorft) und Hazelburn (ungetorft) stammen aus dieser Destillerie. Die Brennerei hat aber noch einige andere Besonderheiten zu bieten. So besitzt Springbank noch eine eigene Mälzerei, auf einer Farm wird eigens für Springbank eigene Gerste angebaut - ein Relikt aus vergangenen Tagen. Heute besitzen nur noch ganz wenige Brennereien eigene Malting Floors. Auch eine Abfüllangalge gibt es noch in der Springbank-Destillerie, was inzwischen eine Rarität ist. Schließlich ist die Springbank-Destillerie seit ihrer Gründung im Jahr 1828 im Besitz der Familie Mitchell. Auch die gegenwärtigen Besitzer sind direkte Nachfahren des Brennerei-Gründers. Nur einmal, von 1926 bis 1935, stand die Springbank Destillerie still. 2008 wurde die Destillerie erneut geschlossen – allerdings nur für einige Monate. Als ein Grund wurden die zu dieser Zeit sehr hohen Energiepreise genannt.