Der Santa Teresa 1796 ist ein blended Rum von verschiedenen, mindestens 15 Jahre gelagerten Einzelrums, welche in kleinen Limousin-Eichenfässern reiften. Er wird aus besonders aromatischen Rohrzucker nach 200-jähriger Familientradition hergestellt. Dieser Rum ist nicht nur für die Geschmacksnerven von Einsteigern, sondern auch für Kenner ein Genuss. Die edlen Gewürze dieses Rums sind sehr aromatisch, haben eine harmonische Fülle und sind sehr mild im Geschmack. Dennoch verfügt er über starke Aromen, zu diesem Preis ein echter Hit.
Kategorie: | Rum |
Marke: | Santa Teresa |
Land: | Venezuela |
Alter: | 15 Jahre |
Inhalt: | 70 cl |
Alkoholgehalt: | 40 % |
NASE: fruchtige Noten mit Dörrpflaumen und Vanille
GESCHMACK: ausbalanciert, geröstete Mandeln, Vanille, Karamell und Toffee
NACHKLANG: lang, leicht austrocknend, Holznoten
Santa Teresa
Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera ist ein feiner Solera Rum aus dem Aragua Tal in Venezuela, indem perfektes Klima für ausgezeichneten Rohrzuckeranbau herrscht. Dieser besonders aromareiche Rohrzucker wird für den Santa Teresa 1796 bei der Herstellung verwendet, was ihm einen außergewöhnlichen Geschmack beschert. Darüber hinaus altert der 1796er in dem speziellen Solera-Verfahren, es werden 4 Fässer in Reihen übereinander gestapelt, die der Rum im Laufe der Jahre von oben nach unten durchläuft. Danach wird er für lange Zeit in einem großen Fass aus Limousin-Eiche gelagert. Somit erreicht der Santa Teresa sein tolles Aroma, was ihn unvergesslich macht.