Die Springbank-Destillerie ist eine der wenigen Brennereien, bei welcher noch jeder Arbeitsschritt von Hand ausgeführt wird. Diese Handwerkskunst spürt man bei jedem Schluck. Der Springbank 10 Jahre ist typischer Campbeltwon Malt, sehr vielschichtig. Durch seinen leichten Rauchgehalt eignet er sich auch ideal für Einsteiger in die Welt der peated Malts. Diese Abfüllung wird nicht kühlfiltriert und enthält keine zusätzlichen Farbstoffe, dazu verfügt sie mit 46 % Vol. über eine schöne Trinkstärke. Ein toller 10-jähriger Standard für Einsteiger wie auch für fortgeschrittene Geniesser. Aktuell haben wir die Ausgabe vom Abfülldatum Juli 2022.

Achtung: Ende September 2021 kündigte die Springbank Distillery aus Campbeltown einige Änderungen an, um, deren Auswirkungen auf die Umwelt und den globalen Klimanotstand zu minimieren. Die Abfüllungen ihrer Brennereien Springbank und Glengyle kommen nun ohne Umverpackung in die Regale. Das betrifft in erster Linie die Abfüllungen des Kernsortiments. Ab sofort erscheinen die Single Malts Springbank 10, 12 CS, 15 und 18, Longrow Peated und Hazelburn 10, zusammen mit den Kilkerran Single Malts aus der Brennerei Glengyle nackt und ohne unnötige Umverpackungen wie Karton oder einer Tube.

NASE: sehr fruchtdominant. Birne, Zitrusfrüchte, Oliven sowie Honig und leichter Rauch

GESCHMACK: subtiler, mittelkräftiger Körper. Vanille, Muskat, Zimt und Kokusnuss sowie Leder und Tabak

NACHKLANG: lang und ausgewogen, leicht russig, malzig und salzig

Springbank

Springbank ist die älteste unabhängige Destillerie in Familienbesitz und verfügt über drei Brennblasen. Allerdings wird nur ein Teil der Whiskys dreifach destilliert. Andererseits ermöglichen diese drei Pot Stills eine ganze Bandbreite verschiedener Destillate. Auch die Malts mit dem Namen Longrow (stark getorft) und Hazelburn (ungetorft) stammen aus dieser Destillerie. Die Brennerei hat aber noch einige andere Besonderheiten zu bieten. So besitzt Springbank noch eine eigene Mälzerei, auf einer Farm wird eigens für Springbank eigene Gerste angebaut - ein Relikt aus vergangenen Tagen. Heute besitzen nur noch ganz wenige Brennereien eigene Malting Floors. Auch eine Abfüllangalge gibt es noch in der Springbank-Destillerie, was inzwischen eine Rarität ist. Schließlich ist die Springbank-Destillerie seit ihrer Gründung im Jahr 1828 im Besitz der Familie Mitchell. Auch die gegenwärtigen Besitzer sind direkte Nachfahren des Brennerei-Gründers. Nur einmal, von 1926 bis 1935, stand die Springbank Destillerie still. 2008 wurde die Destillerie erneut geschlossen – allerdings nur für einige Monate. Als ein Grund wurden die zu dieser Zeit sehr hohen Energiepreise genannt.