Der Macallan 12 Jahre Sherry Oak ist der Klassiker der Destillerie, durch und durch Sherry Oak. Seinen Geschmack und seine Farbe stammt von First-Fill-Sherryfässern aus europäischer und amerikanischer Eiche aus Jerez, Spanien. The Macallan gibt für die exklusive Herstellung dieser Sherry-Fässer ein stolzes Budget aus, was sich auch im tollen Geschmack dies sehr beliebten Single Malts widerspiegelt.
| Kategorie: | Single Malt Whisky |
| Marke: | The Macallan |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Alter: | 12 Jahre |
| Inhalt: | 70 cl |
| Alkoholgehalt: | 40 % |
NASE: Vanille, Hauch von Ingwer, getrocknete Früchte, Sherry-Süsse und Holzrauch
GESCHMACK: weich und geschmeidig, Sherry-Noten, Ingwer, Holzrauch
NACHKLANG: langanhaltend, Toffee, getrocknete Früchte und Holzrauch
The Macallan
Der Rolls-Royce unter den Single Malts
Ein Whisky mit dem Ruf, einer der wahrlich weltbesten Single Malts zu sein. 1824 gegründet, war Macallan eine der ersten legalen Brennereien in Schottland. Am Ufer des Spey gelegen befindet sich der Landsitz mit dem geheimnisvollen Namen «Easter Elchie House» anmutig auf einem Hügel in der Nähe von Craigellachie. Hier, wo die Spey im Schatten der Grampian Mountains ihren schnellen Lauf nimmt, schaffen Lage und Klima einzigartige Bedingungen für die Whisky-Herstellung. Die Brennerei wurde erstmals 1824 von Alexander Reid lizenziert. Die Destillerie lief zunächst als Nebenerwerb auf dem Bauernhof, bis sie 1882 von Roderick Kemp übernommen wurde, dessen Familie das Unternehmen in den folgenden 100 Jahren zur Blüte brachte.