Diese 2025er Edition vom Macallan Classic Cut ist eine jährliche, limitierte Serie von Whiskies mit einzigartigem Charakter. Das Whisky-Profil ändert sich mit jeder Ausgabe. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das es jedes Jahr zu entdecken gilt. Der Release 2025 ist die neunte Ausgabe und setzt die Erforschung der Aromen fort. Eine exquisite Verbindung aus amerikanischer Bourbon-Eiche und Sherry Fässern aus europäischer Eiche.
Der Macallan Classic Cut 2025 wurde mit einem Alkoholgehalt von 50.6 % Vol. abgefüllt – eine bewusst gewählte Stärke, um zentrale Aromen von samtiger Milchschokolade und Orangenzeste hervorzuheben. Die Zugabe von etwas Wasser wird empfohlen, um ein erweitertes sensorisches Erlebnis zu entfalten, das Noten von Grapefruit und Panna Cotta bis hin zu Apfel und Zitronenzeste offenbart.
Bei The Macallan ist das Alter nicht der einzige Massstab für aussergewöhnliche Qualität. Abgefüllt wird sie mit dem bevorzugten Alkoholvolumen des Whisky Makers, um einzigartige Aromen und Charaktere zu entfalten. Der Whisky Maker hat die Vielfalt des Fassbestands von The Macallan jenseits des Alters erforscht und jene Fässer ausgewählt, die sich auf dem Höhepunkt ihrer Reife und ihres Geschmacksprofils befinden.
Nur wenige Flaschen verfügbar!
| Kategorie: | Whisky-Rarität – Limited Editions |
| Marke: | The Macallan |
| Land: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Alter: | - |
| Inhalt: | 70 cl |
| Alkoholgehalt: | 50.6 % |
NASE: In der Nase zeigen sich Orangenöl, Gerstenzucker, samtige Milchschokolade mit Karamellwaffel, cremige Vanille-Panna Cotta und frisch gebackener Apfelstrudel.
GESCHMACK: Reichhaltige Vanille, Vanillepudding. Milchschokolade, süsser grüner Apfel und ausgewogene Eichengewürze.
NACHKLANG: Der Abgang ist lang, mit anhaltenden Zitrusnoten wie Grapefruit und Melone sowie einem Hauch wärmender Eichengewürze.
The Macallan
Der Rolls-Royce unter den Single Malts
Ein Whisky mit dem Ruf, einer der wahrlich weltbesten Single Malts zu sein. 1824 gegründet, war Macallan eine der ersten legalen Brennereien in Schottland. Am Ufer des Spey gelegen befindet sich der Landsitz mit dem geheimnisvollen Namen «Easter Elchie House» anmutig auf einem Hügel in der Nähe von Craigellachie. Hier, wo die Spey im Schatten der Grampian Mountains ihren schnellen Lauf nimmt, schaffen Lage und Klima einzigartige Bedingungen für die Whisky-Herstellung. Die Brennerei wurde erstmals 1824 von Alexander Reid lizenziert. Die Destillerie lief zunächst als Nebenerwerb auf dem Bauernhof, bis sie 1882 von Roderick Kemp übernommen wurde, dessen Familie das Unternehmen in den folgenden 100 Jahren zur Blüte brachte.